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Jürg-Peter Lienhard

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Elsass - Allgemeines

Artikel vom: 28. November 2003

Tourismus

Herausgepflückt:

Kaysersberg «echter Weihnachtsmarkt»

Noel KAYSERSBERG. jpl.- Aus der Fülle der elsässisschen Weihnachtsveranstaltungen (siehe Artikel vom 27. November 2003) will ich eine als Tip für meine Leser herauspflücken: Kaysersberg. Das wunderschöne Weinstädtchen an der Weiss veranstaltet zur Weihnachtszeit an den Wochenenden einen Weihnachtsmarkt, den die Veranstalter als «echt» bezeichnen, weil die Anbieter handverlesen ausgewählt sind und so auf den andernorten Einzug haltenden Konsumramsch verzichtet wird. Mehr…


Artikel vom: 27. November 2003

Tourismus

Eine Dienstleistung des webjournal.ch

Weihnachtsmärkte im Elsass

und Jahresendeveranstaltungen der Elsässischen Weinstrasse

KIENTZHEIM. jpl.- Weihnachten steht vor der Tür, und man hat noch gar keine Geschenkidee für seine Lieben. Die haben ja bereits alles, was die Migros oder der Media-Markt bietet. Dann sollte man sich nicht blamieren mit lauter unntötigem Zeugs, mit  Staubfängern oder gar einem plumpen Nötli. Eine gute Flasche Wein, einen rezenten Münsterkäse oder exotisch riechende «Breetle», wie im Elsass das süsse Knabbergebäck heisst, macht alleweil eine gute Falle. Das, und auch viel Schönes, Teures oder «Artisanales» findet man auf den elsässischen Weihnachtsmärkten - man müsste nur wissen, wo die stattfinden und wann. Der Tourismusverein von Kientzheim - auf der Weinstrasse - hat eine wohl komplette Liste der elsässischen Weihnachtsmärkte und der Jahresendeveranstaltungen der Weinstrassen-Orte zusammengestellt, die wir unseren Lesern mit den besten Wünschen zu einer stimmungsvollen Fahrt ins Elsass empfehlen. Mehr…



Spargeln

Wie die Spargeln ins Elsass kamen

Gottlob hat Frau Acker den Krieg im Pfarrgarten verloren

Pfarrer Gustave Heyler entdeckte als Missionar die Spargeln in Algerien - Anbauversuche im Elsass geschahen aus sozialen Motiven

Maire Georges Acker von Hoerdt im Unterelsass schaltete jeweils auf stur, wenn ihn der täglich schriller werdende Kriegsruf durchs Küchenfenster aus seinem Gärtchen vertreiben sollte: «Ich geh' noch nüss un riss d'r di Schysskrütt üss!» Was die erboste Bürgermeistersfrau mit «Schysskrütt» meinte, sollte nur wenige Jahre später seinen Siegeszug den Rhein hinauf bis ins Zürichbiet antreten und Wegbereiter für die heute allerorten so beliebte Frühlingsschlemmerei werden: die edle Spargel. Mehr...

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